Unserer Verantwortung Bewusst.

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Herzlich Willkommen

Bei deinem Metzger von der Sonnenalb

Verwurzelt in der Sonnenalb, verbunden mit den Menschen der Region und verpflichtet zu echter Handwerksqualität: Dafür steht die Metzgerei Heinrich. Mit regionalen Rohstoffen, eigener Herstellung und viel Leidenschaft entstehen Produkte, die Tradition und Genuss auf besondere Weise verbinden.

Unserer Verantwortung bewusst begleiten wir jeden Schritt – von der Auswahl unserer regionalen Partner bis zur handwerklichen Verarbeitung in unseren eigenen Produktionsstätten. So schaffen wir Qualität, deren Herkunft wir kennen und auf die wir stolz sind.

Lerne die Menschen, Werte und die Geschichte kennen, die die Metzgerei Heinrich zu dem machen, was sie heute ist.

Mehr über uns erfahren

Tierwohl liegt uns am Herzen

Aus Respekt vor dem Tier. Aus Verantwortung für Qualität.

Das Wohl der Tiere steht für uns an erster Stelle. Deshalb arbeiten wir mit ausgewählten Landwirten zusammen, die auf eine liebevolle, artgerechte Haltung und ausreichend Platz für ihre Tiere achten. Durch die regionale Herkunft bleiben die Transportwege zum Schlachthof kurz und möglichst stressfrei – für einen respektvollen Umgang vom ersten Tag an.

Unsere Standorte

Melchingen – Stammhaus

Melchingen – Stammhaus

Talheimer Straße 6 • 72393 Burlad.-Melchingen

Anfahrt und Öffnungszeiten
Eningen

Eningen

Eitlinger Straße 17 • 72800 Eningen unter Achalm

Anfahrt und Öffnungszeiten
Mössingen

Mössingen

Falltorstraße 2 • 72116 Mössingen

Anfahrt und Öffnungszeiten
Killer

Killer

Unterdorfstraße 7 • 72393 Burlad.-Killer

Anfahrt und Öffnungszeiten
Hechingen

Hechingen

Bahnhofstraße 30 • 72379 Hechingen

Anfahrt und Öffnungszeiten

100% Produkte von der Sonnenalb. Eigene Erzeugnisse aus regionaler Aufzucht.

Daurauf sind wir stolz

Unsere Verbundenheit zur Sonnenalb prägt nicht nur unsere Produkte, sondern auch unser Zeichen. Das Signet vereint Himmel, Sonne und Alb-Landschaft – und steht damit symbolisch für Herkunft, Handwerk und 100 % regionale Qualität.

Eins mit der Sonnenalb

Die Sonnenalb ist unsere Heimat – und die unserer Erzeugnisse.

Die Sonnenalb prägt unsere Produkte von Anfang an: ihre Landschaft, ihre Menschen und ihre Landwirtschaft. Hier wachsen die Tiere auf, hier arbeiten unsere Partnerbetriebe – und hier entsteht die Qualität, für die Metzgerei Heinrich steht. Regionalität ist für uns kein Trend, sondern Herkunft mit Verantwortung.

100% lecker.

Guter Geschmack entsteht dort, wo Qualität, Handwerk und Zeit zusammenkommen. Deshalb setzen wir auf traditionelle Rezepturen, ehrliche Zutaten und echtes Metzgerhandwerk. Das Ergebnis sind Produkte mit Charakter – natürlich, hochwertig und unverwechselbar im Geschmack.

100% eigene Erzeugnisse

Bei Metzgerei Heinrich entsteht alles in eigener Herstellung. Von der Verarbeitung bis zum fertigen Produkt liegt jeder Schritt in unserer Hand. So garantieren wir höchste Qualität, volle Transparenz und den Anspruch, nur das zu verkaufen, was wir selbst mit Überzeugung herstellen.

100% regionale Aufzucht

Alle Tiere stammen von ausgewählten Landwirten der Sonnenalb. Kurze Wege, enge Zusammenarbeit und eine verantwortungsvolle Aufzucht sorgen für Vertrauen und nachvollziehbare Herkunft. So bleibt die Wertschöpfung in der Region – und die Qualität dort, wo sie entstehen soll.

Präzise und mit Sorgfalt